Resep Tempe Mendoan Maknyus
Berikut ini adalah resep tempe mendoan enak dan maknyus. Yuk disimak!
Bahan-Bahan
- 6 buah tempe yang sudah diiris tipis
- 100 gram tepung terigu
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang yang sudah diris halus
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat Tempe Mendoan
- Pertama, haluskan bawang putih, merica dan ketumbar.
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan garam dan kaldu bubuk.
- Tambahkan sedikit air.
- Masukkan daun bawang dan tepung.
- Aduk hingga merata.
- Setelah adonan mendoan tercampur rata, masukkan tempe.
- Baluri dengan adonan.
- Kemudian, panaskan minyak.
- Lalu, goreng tempe hingga kuning kecoklatan.
- Terakhir, angkat dan tiriskan.
- Mendoan tempe siap untuk disantap.
